ง่าย เร็ว นุ่ม ไม่ต้องพึ่งหวด วัตถุดิบ ข้าวเหนียว น้ำร้อนเดือด น้ำส้มสายชู ½ ช้อนชา น้ำมันพืช 1 ช้อนชา วิธีทำ  แช่ข้าวเหนียว...

เพราะความคิดถึงบ้าน มันทำให้ทุกอย่างในซูเปอร์ดูเหมือนวัตถุดิบไทยไปหมดเลยค่าาา~  เอา zucchini มาทำแทนบวบในแกงจืดได้สบายเลยค่า เมนู:...

เมนูไวสำหรับคนไม่ว่างแต่หิว! ขนมจีนผัดแหนม บอกเลยว่า ง่ายโคตร คือแค่ผัดๆ ไม่ถึง 10 นาที ก็ได้กินแล้ว  วิธีทำง่ายสุดๆ: ตั้งกระทะ...

ของเหลือไม่ต้องโยนทิ้ง! เปลี่ยนเป็นวุ้นผลไม้รวมในแตงโมได้เลย ผลไม้ที่ใกล้จะง่อยในตู้เย็น เช่น แอปเปิลที่เริ่มนิ่ม องุ่นที่เหี่ยวเบาๆ...

ชื่ออาจแปลกหู แต่รสชาตินี่แบบ...ซดแล้วตาสว่าง! น้ำซุปหอม กลมกล่อม มีความเปรี้ยวบางๆ จากมะนาวดอง ตัดเลี่ยนแบบเทพ ไก่ตุ๋นก็เปื่อยนุ่ม...

พลิกสูตรขนมจีนแบบเดิม ๆ มาเป็นเมนูผัดแบบคาดไม่ถึง ขนมจีนผัด เมนูง่ายๆ ที่ช่วยเปลี่ยนความจำเจให้สนุกขึ้น  วัตถุดิบ: ขนมจีน (เส้นพักไว้)...

เมนูฟังดูแปลก แต่บอกเลยว่า...รสชาติโดนใจจนต้องขอเบิ้ล ใครจะคิดว่า มะม่วงดิบเปรี้ยวจี๊ด จะเข้ากันได้ดีกับ แกงไก่รสกลมกล่อม แต่พอลองแล้ว...

เมนูสุดครีเอต! เอา แผ่นก๋วยเตี๋ยว มาห่อแทนใบเมี่ยง ใส่ผักสด ปลาทูย่าง ไข่เจียว ถั่วลิสง กุ้งแห้ง พริกซอย ราดน้ำจิ้มสามรส—แซ่บลืม!...

ฟักทองกับแกงเขียวหวาน = คู่รักที่ไม่มีใครคาดคิด แต่เหมาะกันแบบลงตัวสุด ๆ หวานมันนิด ๆ เนื้อเนียน ๆ ของฟักทอง ตัดกับความจัดจ้านของพริกแกงเ...

ทำง่าย เครื่องน้อย แต่รสชาติคือเกินเบอร์  ใช้ปลาทูนึ่งธรรมดา แกะเนื้อแล้วคลุกกับขนมจีน  ปรุงง่ายๆ: พริกขี้หนูสับ, มะนาว, น้ำปลา, น้ำตาล,...

เมนูนี้คือการจับของใกล้ตัว มาคิดใหม่ ทำง่าย อร่อย และยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย  วิธีทำ: ตีไข่ ใส่น้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไป ผสมให้เข้ากัน ใส่...

ก๋วยเตี๋ยวอะไรใส่ถั่วฝักยาว หมูแดง รสจัดจ้าน ไม่ต้องปรุงเพิ่ม!? นี่แหละ “ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย” เมนูท้องถิ่นไทยแท้ ที่หลายคน...

Hot How-To : น้ำยากะทิหอมแตกมัน ทำยังไง?  เลือกกะทิกล่องแบบ “100%” ไม่มีผสมน้ำ  ถ้าอยู่เมืองนอก แนะนำแบรนด์ Aroy-D / Chaokoh / Kara...

สูตรลับไม่ลับ ที่หลายคนไม่รู้…  แค่ “คนอร์รสหมูขวด 1 ช้อนโต๊ะ” ก็ทำให้ซอสหมูรสพีคได้เลย! 1.ผัดกระเทียม + หอมใหญ่ → ใส่หมูสับ → ปรุงด้วย...

"แพนเค้กต้องเป็นของหวานเสมอไปเหรอ? แล้วแพนเค้กกะหล่ำปลีแบบนี้ล่ะ เคยลองยัง"  แพนเค้กกะหล่ำปลี เมนูใหม่สายคลีน แต่กินเพลินแบบสายขนม!...

ลองทำเองได้ง่ายๆ!"  เมนูก๋วยเตี๋ยวที่ไม่ธรรมดา แต่ทำง่ายกว่าที่คิด! "ก๋วยเตี๋ยวแคะ" เมนูหอมๆ เครื่องแน่นๆ เส้นนุ่ม เต้าหู้แคะเด้งๆ...

“ได้สิ! โปรตีนแน่น แถมไม่ต้องฆ่าใครสักตัว!”  เกี๊ยวซ่าจากพืชล้วน ไม่ใส่เนื้อสัตว์ แต่ยังได้โปรตีนแบบจัดเต็ม!  ไส้ทำจาก เห็ดสับ...

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนฉบับต่างแดนต้องรอด!" เมนูเฮลตี้ แต่รสแซ่บแบบไทยแท้! จะอยู่มุมไหนของโลก ถ้ามีเส้นก็ลุยได้ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน...

น้ำยาปูเนื้อเน้นๆ ทำง่าย ไม่ต้องเลอะมือ!" อยู่เมืองนอก แต่อยากกินขนมจีนน้ำยาปู? ไม่มีปูสด ไม่ใช่ปัญหา! ลองใช้ ปูกระป๋อง ดูสิ ทำง่ายเวอร์!...

อยากกินน้ำพริกไข่ต้ม แต่ขี้เกียจออกไปซื้อของ? ไม่ต้องห่วง! แค่มี 4 อย่างนี้ ในครัว ก็ทำได้ง่ายๆ แซ่บถึงใจ!  ไข่ต้ม – หอมมัน ฟินทุกคำ...