🍛 “เห้ย...มะม่วงใส่แกงไก่เหรอ?!”

เมนูฟังดูแปลก แต่บอกเลยว่า...รสชาติโดนใจจนต้องขอเบิ้ล

ใครจะคิดว่า มะม่วงดิบเปรี้ยวจี๊ด จะเข้ากันได้ดีกับ แกงไก่รสกลมกล่อม

แต่พอลองแล้ว เฮ้ย! มันดึงรสออกมาได้เป๊ะมาก ทั้งหอม ทั้งเปรี้ยว ตัดมันไก่ได้พอดี

ลองดูสิ!

ใช้มะม่วงดิบหั่นบาง ใส่ลงไปตอนแกงใกล้สุก

หรือจะใส่ตอนผัดเครื่องแกงก่อนเทน้ำก็หอมขึ้นไปอีก

ใครชอบแนวแปลกแต่แซ่บ แชร์สูตรกันได้นะ

ใครไม่กล้าลอง…บอกเลย พลาดของดี!

ผลไม้-ผักไทยประยุกต์ได้มากกว่าที่คิด

สนใจสินค้าไทยส่งไปเมืองนอก ติดต่อแอดมินได้เลย

ช่องทาง Inbox

🍛 “Wait… mango in chicken curry? For real?!” 😲🥭🍗

🍛 “Wait… mango in chicken curry?!”Sounds weird, right? But trust us — it’s so good, you’ll go back for seconds. 😋🔥

Who would've thought that tart green mango could pair so perfectly with rich, savory chicken curry?

But once you try it — bam! That sour kick cuts through the fat, brings out all the flavors, and adds a fragrant twist you never saw coming. 🥭🍗

Slice raw green mango thinly and…

→ Add it in at the end of cooking, just before the curry is done→ OR toss it in with the curry paste when stir-frying for extra aroma

Either way? It’s a total flavor bomb. 💣💛

Thai fruits and veggies can do way more than you think.So if you're into bold and unexpected dishes — this one’s calling your name!

Tried something like this before? Got a twist to share? Drop it in the comments! ✨

🇹🇭 Want Thai ingredients shipped abroad?📦 Message us or visit: www.thaiaboard.co

Recent Posts