"ไทยแท้ในร่างฝรั่ง" 🇹🇭✨ของฝรั่งแต่...มันไทยได้ยังไงหว่า? 😅

เพราะความคิดถึงบ้าน มันทำให้ทุกอย่างในซูเปอร์ดูเหมือนวัตถุดิบไทยไปหมดเลยค่าาา~

 เอา zucchini มาทำแทนบวบในแกงจืดได้สบายเลยค่า

เมนู: แกงจืดบวบไก่สับ

Zucchini → ปอกเปลือก หั่นแทนบวบ

Chicken thigh → สับเนื้อไก่ปั้นเป็นก้อนพอดีคำ

Napa cabbage → ฉีกใส่เพิ่ม

ผักชีฝรั่ง (แทนผักชีไทยได้จ้า)

กระเทียม → สับ

น้ำซุปไก่ → ตั้งไฟ

 ปรุงรส:

ซีอิ๊วขาว, เกลือ, พริกไทยนิดหน่อยค่าา~

ทำตามสูตรนี้ได้เลยน้า  ดูสูตรเต็มที่นี่ https://cookpad.com/th/recipes/13649966

 หาซื้อได้ที่ไหนบ้างน้า~

 ซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป

Tesco / Sainsbury’s / Waitrose / Morrisons / Lidl / Aldi

(โซนผักสด ส่วนใหญ่จะวางคู่กับ cucumber, courgette — ซึ่งจริงๆ courgette ก็คือ zucchini แบบอังกฤษนั่นเองค่าา)

 ตลาดผัก Local Market

บางทีราคาน่ารักกว่า แถมลูกโต สดมากๆเลยค่าา

 Asian / International Grocery

ถ้าซุปเปอร์ฝรั่งหมด ก็แวะร้านเอเชียดูได้เลยค่าา มีลุ้นนะค้า~

สนใจสินค้าไทยส่งไปเมืองนอก ติดต่อแอดมินได้เลย

ช่องทาง Inbox

www.thaiaboard.co

.

.

.

.

.

#แกงจืดบวบไก่สับ #zucchini  #บวบ #อาหารไทยในต่างแดน #คนไทยในเยอรมัน #คนไทยในออสเตรเลีย #คนไทยในยุโรป #คนไทยในต่างแดน #ชีวิตไทยในต่างแดน #นักเรียนไทยในต่างแดน #แม่บ้านต่างแดน #นักเรียนไทยในอังกฤษ #นักเรียนนอก #เมนูอร่อยๆ #ชีวิตในต่างแดน #ชีวิตต่างแดน #เมนูอร่อย #อาหารไทย #เรียนต่างประเทศ #ทำงานต่างประเทศ

“Authentic Thai vibes... in a foreign body? 🇹🇭✨How can something so Western be so Thai? 😅🤔”

Missing home makes every ingredient in the supermarket feel like Thai food! 🥹🇹🇭

Try swapping zucchini for Thai loofah in this classic:

Clear Soup with Minced Chicken & Zucchini

• Zucchini → peeled and cut like loofah

• Chicken thigh → minced and formed into bite-sized balls

• Napa cabbage → torn for extra greens

• Coriander (use flat-leaf parsley as a Thai cilantro substitute)

• Garlic → minced

• Chicken broth → simmer to make the soup base

Season with:

• Light soy sauce

• Salt

• A pinch of white pepper

Full recipe here: Cookpad Link

Where to find these ingredients abroad?

• Regular supermarkets: Tesco, Sainsbury’s, Waitrose, Morrisons, Lidl, Aldi(Zucchini is often near cucumbers or courgettes — which is just the British name for zucchini!)

• Local markets: often fresher and better priced

• Asian/international grocery stores: good backup if Western supermarkets run out

🇹🇭 Need Thai products shipped overseas?📩 Contact us or visit: www.thaiaboard.co

#ClearSoupWithChicken #ZucchiniSubstitute #ThaiFoodAbroad #ThaiInGermany #ThaiInAustralia #ThaiInEurope #ThaiExpats #StudyAbroadEats #HomeCooking #ComfortFood #EasyThaiRecipes