top of page
Search

ถั่วฝักยาวอยู่ในก๋วยเตี๋ยวได้ไง!? สุโขทัยมีคำตอบ!📍🍜

  • Grab thai go gtg
  • May 22
  • 2 min read

ก๋วยเตี๋ยวอะไรใส่ถั่วฝักยาว หมูแดง รสจัดจ้าน ไม่ต้องปรุงเพิ่ม!?

นี่แหละ “ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย” เมนูท้องถิ่นไทยแท้ ที่หลายคน (โดยเฉพาะคนไกลบ้าน) ยังไม่เคยลอง!

 ทำกินเองได้ง่ายๆ แม้อยู่ต่างแดน:

วัตถุดิบหลัก (หาจากร้านเอเชีย):

เส้นเล็ก / เส้นผัดไทย

หมูแดง (อบเองหรือซอสสำเร็จ)

ถั่วฝักยาว

น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ, มะนาวสด, พริกป่น, ถั่วลิสง

 วิธีทำง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้

ต้มเส้นให้พอดีแล้วสะเด็ดน้ำ

ลวกหรืออบหมูแดง

ซอยถั่วฝักยาว

ปรุงรสในชาม:

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

พริกป่นและถั่วลิสงบดตามชอบ

กระเทียมเจียวเพิ่มกลิ่นหอม

ใส่เส้น หมูแดง ถั่วฝักยาว คลุกให้เข้ากัน เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ!

 เคล็ดลับความอร่อย:

ใช้น้ำมะนาวสดเท่านั้น! ไม่แนะนำแบบขวด

ถั่วลิสงต้องคั่วหอมๆ และบดหยาบ จะได้กลิ่นชัด

เส้นเย็นแล้วแข็ง? อุ่นไมโครเวฟ 20 วิ แล้วคลุกน้ำมันงาเล็กน้อย

 อยู่ไกลบ้าน ก็ยังอร่อยแบบไทยๆ ได้ง่ายๆ

“ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยไม่ใช่แค่เมนู… แต่มันคือรสชาติของบ้านเกิด

ที่ใครได้ลองครั้งแรก ก็ต้องร้องว่า... ทำไมเพิ่งรู้จักเมนูนี้!?”

 สนใจสินค้าไทยส่งไปเมืองนอก ติดต่อแอดมินได้เลย

ช่องทาง Inbox

.

.

.

.

.

#ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย #ถั่วฝักยาวอยู่ในก๋วยเตี๋ยว #รสชาติบ้านๆไกลบ้าน #อาหารไทยในต่างแดน #คนไทยในเยอรมัน #คนไทยในออสเตรเลีย #คนไทยในยุโรป #คนไทยในต่างแดน #ชีวิตไทยในต่างแดน #นักเรียนไทยในต่างแดน #แม่บ้านต่างแดน #นักเรียนไทยในอังกฤษ #นักเรียนนอก #เมนูอร่อยๆ #ชีวิตในต่างแดน #ชีวิตต่างแดน #เมนูอร่อย #อาหารไทย #เรียนต่างประเทศ #ทำงานต่างประเทศ


"Long beans in noodles? How’s that even possible!? Sukhothai has the answer! 📍🍜"


What kind of noodles have long beans, char siu, and bold flavors — no extra seasoning needed?!

This is Sukhothai Noodles — a genuine Thai local dish that many (especially Thais abroad) haven’t tried yet!

Easy to make even if you’re far from home:

Main ingredients (find at any Asian market):

  • Thin rice noodles or Pad Thai noodles

  • Char siu pork (homemade or store-bought sauce)

  • Long beans

  • Fish sauce, palm sugar, fresh lime, chili flakes, peanuts

Simple steps anyone can follow:

  1. Boil noodles just right and drain.

  2. Grill or roast char siu pork.

  3. Slice long beans thinly.

  4. Season the bowl with: - 1 tbsp fish sauce - ½ tbsp palm sugar - 1 tbsp fresh lime juice - Chili flakes & crushed peanuts to taste - Crispy fried garlic for aroma

  5. Add noodles, pork, and long beans — toss and serve!

Pro tips for the best taste:

  • Always use fresh lime juice, not bottled.

  • Roast peanuts until fragrant and crush coarsely for strong aroma.

  • Noodles too firm after cooling? Microwave 20 seconds and toss with a little sesame oil.

Even far from home, you can still enjoy authentic Thai flavors!

Sukhothai noodles aren’t just a dish… they’re the taste of home.First time trying it? You’ll wonder why you didn’t discover it sooner!

Interested in Thai products shipped abroad? Contact our admin anytime.📩 Inbox or visit 👉 www.thaiaboard.co



 
 
 

コメント


bottom of page