เมนูบ้านๆ ที่ทั้งฉลาด ทั้งประหยัด ทำยังไง?✨🥬

เมนูนี้คือการจับของใกล้ตัว มาคิดใหม่ ทำง่าย อร่อย และยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

 วิธีทำ:

ตีไข่ ใส่น้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไป ผสมให้เข้ากัน

ใส่ น้ำปลา และ พริกไทย ปรุงรสตามชอบ

ใส่ กะหล่ำปลีซอย (และผักอื่นๆ ถ้ามี) คนให้เข้ากัน

เทใส่ชามที่เข้าไมโครเวฟหรือหม้อนึ่งได้

ถ้าใช้ ไมโครเวฟ: ใช้ไฟกลาง-ต่ำ (Medium-Low) ประมาณ 5-7 นาที

ถ้าใช้ นึ่ง: ตั้งน้ำให้เดือด แล้วนึ่งประมาณ 10-15 นาที (ใช้ไฟกลาง อย่าแรงเกินไป จะได้เนื้อเนียน)

เช็กดูว่าไข่เซ็ตตัวดีแล้ว เสิร์ฟร้อนๆ ได้เลย!

 เคล็ดลับ:

อย่าตีไข่แรงเกินไป จะทำให้เนื้อพรุน ไม่เนียน

ถ้าอยากให้เนื้อเนียนสุดๆ: กรองไข่ก่อนเทใส่ถ้วย

ใช้น้ำซุปแทนน้ำเปล่า = อร่อยกลมกล่อมขึ้นอีกขั้น

เมนูนี้กินได้ทุกวัย เด็กก็ชอบ ผู้ใหญ่ก็ไม่เบื่อ

อาหารง่ายๆ แต่ฉลาด ใช้ของในตู้เย็นให้คุ้มที่สุด!

สนใจสินค้าไทยส่งไปเมืองนอก ติดต่อแอดมินได้เลย

ช่องทาง Inbox

www.thaiaboard.co

.

.

.

.

.

#ไข่ตุ๋นฉลาดๆ #เมนูบ้านๆอร่อยได้ #ไข่ตุ๋นกะหล่ำปลี #อาหารไทยในต่างแดน #คนไทยในเยอรมัน #คนไทยในออสเตรเลีย #คนไทยในยุโรป #คนไทยในต่างแดน #ชีวิตไทยในต่างแดน #นักเรียนไทยในต่างแดน #แม่บ้านต่างแดน #นักเรียนไทยในอังกฤษ #นักเรียนนอก #เมนูอร่อยๆ #ชีวิตในต่างแดน #ชีวิตต่างแดน #เมนูอร่อย #อาหารไทย #เรียนต่างประเทศ #ทำงานต่างประเทศ

“How to make a simple, smart, and budget-friendly home-cooked dish? ✨🥬”

A Simple, Smart, and Healthy Homey Dish — How to Make Steamed Egg with Cabbage! ✨🥬

This recipe is all about using what’s close to you, reinventing it, making it easy, tasty, and good for your health.

How to make it:

1. Beat eggs and add broth or water. Mix well.

2. Season with fish sauce and pepper to your taste.

3. Add shredded cabbage (and other veggies if you like). Stir gently.

4. Pour the mixture into a microwave-safe bowl or steaming dish.

Cooking:

• Microwave: Cook on medium-low power for 5-7 minutes.

• Steam: Boil water, then steam on medium heat for 10-15 minutes (don’t use too high heat to keep it silky smooth).

Check if the eggs are set, then serve hot!

Tips:

• Don’t beat the eggs too hard — it makes the texture coarse.

• For the smoothest texture, strain the egg mixture before cooking.

• Use broth instead of water for a richer flavor.

This dish is loved by all ages — kids and adults alike!A simple but clever recipe that makes the most of your fridge staples.

Looking for Thai products shipped abroad? Contact our admin anytime!📩 Inbox or visit 👉 www.thaiaboard.co

#SmartSteamedEgg #HomeyThaiDish #SteamedEggWithCabbage #ThaiFoodAbroad #ThaiInGermany #ThaiInAustralia #ThaiInEurope #LifeAbroad #StudentAbroad #EasyThaiRecipes #HealthyThaiFood