"อยากซดน้ำต้มยำ แต่ไม่มีตะไคร้ ใบมะกรูด… จะถึงเครื่องได้ไหม!?" 🍲🤔

อยู่ต่างประเทศแล้วเกิดอยากกินต้มยำสุดแซ่บ แต่วัตถุดิบหลักดันไม่มี! ไม่ต้องเศร้า ยังมีวิธีปรับสูตรให้ใกล้เคียงที่สุด

 แทนตะไคร้ → ใช้ขิงหรือเลมอนกราสแห้งช่วยเพิ่มความหอมคล้ายกันได้

 แทนใบมะกรูด → ใช้เปลือกมะนาวฝานบางๆ หรือใบมะนาวสดแทนได้

 หาเครื่องต้มยำที่ไหน? → เช็กร้านเอเชีย, ตลาดจีน หรือสั่งออนไลน์จากร้านไทย

 เคล็ดลับทำต้มยำให้ถึงเครื่องสุดๆ!

 คั่วเครื่องต้มยำก่อน – นำขิง พริกแห้ง หรือตะไคร้แห้งไปคั่วก่อนใส่ลงต้ม จะช่วยเพิ่มความหอม

 ใช้น้ำมะนาวสด – ไม่ใช้มะนาวขวด เพราะรสชาติไม่สดชื่นเท่าของจริง

 เติมพริกเผา – ใส่พริกเผาเพิ่มความเข้มข้นและหอมมัน

 อย่าต้มนานเกินไป – เครื่องสมุนไพรควรใส่ตอนท้ายๆ ไม่งั้นกลิ่นจะจาง

กินต้มยำทั้งที ก็อยากให้ถึงเครื่องจริงๆ!

สนใจสินค้าไทยส่งไปเมืองนอก ติดต่อแอดมินได้เลย

ช่องทาง Inbox

www.thaiaboard.co

.

.

.

.

.

#ต้มยำ #ตะไคร้ #ใบมะกรูด #ส้มตำปลาร้า #ยำขนมจีน #น้ำยาป่า #อาหารไทยในต่างแดน #คนไทยในเยอรมัน #คนไทยในออสเตรเลีย #คนไทยในยุโรป #คนไทยในต่างแดน #ชีวิตไทยในต่างแดน #นักเรียนไทยในต่างแดน #แม่บ้านต่างแดน #นักเรียนไทยในอังกฤษ #นักเรียนนอก #เมนูอร่อยๆ #ชีวิตในต่างแดน #ชีวิตต่างแดน #เมนูอร่อย #อาหารไทย #เรียนต่างประเทศ #ทำงานต่างประเทศ

"Craving Tom Yum, but no lemongrass or kaffir lime leaves… Will it still be flavorful?!" 🍲🤔

Craving a Spicy Tom Yum Abroad but Missing Key Ingredients? Don’t Worry—Here’s How to Adjust the Recipe!

🔸 No Lemongrass? → Use fresh ginger or dried lemongrass as a substitute for a similar aroma.🔸 No Kaffir Lime Leaves? → Thin slices of lime peel or fresh lime leaves can work as alternatives.🔸 Where to Find Tom Yum Ingredients? → Check Asian stores, Chinese markets, or order from Thai suppliers online.

Tips to Make Your Tom Yum as Authentic as Possible!

🔥 Toast the herbs first – Dry-fry ginger, dried chilies, or dried lemongrass before boiling to enhance the aroma.🍋 Use fresh lime juice – Avoid bottled lime juice for a fresher, more vibrant flavor.🌶 Add roasted chili paste – A spoonful of chili paste gives the soup extra depth and richness.⏳ Don’t overboil the herbs – Add them towards the end to preserve their fragrance.

If you're making Tom Yum, make sure it's packed with flavor!

Looking for Thai ingredients shipped abroad? Contact our admin now!

📩 Inbox us:🌐 www.thaiaboard.co

.....

#TomYum #Lemongrass #KaffirLimeLeaves #ThaiFoodAbroad #ThaiSpicyDishes #AuthenticThaiTaste #ThaiExpatLife #ThaiFoodLovers #ThaiIngredients #OverseasLiving #StudyAbroad #WorkAbroad #ThaiCommunity #EasyThaiCooking #SpicyThaiFood