ไม่มีหม้อไทยก็ไม่ใช่ปัญหา! เปลี่ยนหม้อธรรมดาให้พร้อมทำขนมปากหม้อ😮😍😘

สำหรับคนไทยที่อยู่ต่างประเทศและอยากทำขนมปากหม้อ คุณสามารถประยุกต์อุปกรณ์ได้ง่ายๆ ดังนี้:

1.หม้อ: ใช้หม้อสแตนเลสหรือกระทะลึกที่มีปากกว้าง

2.ผ้าขึง: ใช้ผ้าชีส (cheesecloth) หรือผ้ามัสลินแทนผ้าขาวบาง ขึงให้ตึงด้วยยางรัดหรือคลิป

3.อุปกรณ์เสริม: ใช้ไม้พายซิลิโคนหรือมีดปาดสำหรับพับแป้ง

4.การตั้งหม้อ: เติมน้ำในหม้อประมาณ 1/3 ตั้งไฟให้เดือด ขึงผ้าให้ตึง และปิดฝาเตรียมไว้

5.ทำขนม: หยอดแป้งบนผ้า ปิดฝานึ่ง ใส่ไส้ แล้วพับแป้งห่อ

ประยุกต์ง่ายและอร่อยเหมือนอยู่ไทย!

ช่องทาง Inbox

Recent Posts