อยากลองกินกะหรี่ปั๊บฝีมือตัวเอง ไม่ยากอย่างที่คิด ทำยังไง? มาดูวิธีทำกันเลย🥟🤗🥰
- Grab thai go gtg
- Dec 13, 2024
- 1 min read
1.ผัดหอมหัวใหญ่ให้สุกจากนั้นใส่เนื้อไก่ลงผัดพอสุก ตามด้วยมันฝรั่งแล้วปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาล ผงกระหรี่ เกลือ และพริกไทย ผัดให้แห้ง ๆ นะคะ เวลาใส่ในแป้งจะได้ไม่แฉะ พอแห้งดีแล้วใส่ถ้วยพักไว้ค่ะ
2.นำส่วนผสมแป้งชั้นในผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้ ผสมส่วนผสมของแป้งชั้นนอกให้เข้ากัน แบ่งเป็นก้อนประมาณ 65 กรัม แล้วรีดเป็นแผ่นกลม ๆ นำแป้งชั้นในที่ผสมไว้มาวางบนแป้งชั้นนอกแล้วห่อให้มิด จากนั้นรีดให้บางประมาณ 0.3 เซนติเมตรแล้วม้วนเป็นแท่ง ตัดแบ่งออกเป็น 3 ส่วน
3.วางแป้งตามหน้าตัดของก้อนแป้งแล้วนำแป้งชั้นนอกมาวางซ้อนแล้วรีดให้เป็นแผ่นกลม ห่อใส้ไว้ด้านในแล้วจับจีบให้รอบ
นำลงทอดให้แป้งสุกเป็นอันเรียบร้อย
สนใจสินค้าไทยส่งไปเมืองนอก ติดต่อแอดมินได้เลย
ช่องทาง Inbox
.
.
.
.
.
#ขนมไทย #กะหรี่ปั๊บ #อาหารไทยในต่างแดน #คนไทยในเยอรมัน #คนไทยในออสเตรเลีย #คนไทยในยุโรป #คนไทยในต่างแดน #ชีวิตไทยในต่างแดน #นักเรียนไทยในต่างแดน #แม่บ้านต่างแดน #นักเรียนไทยในอังกฤษ #นักเรียนนอก #เมนูอร่อยๆ #ชีวิตในต่างแดน #ชีวิตต่างแดน #เมนูอร่อย #อาหารไทย #เรียนต่างประเทศ #ทำงานต่างประเทศ




Comments